Sical - 5 Estrelas Clássico ganze Bohne ist ein Blend bestehend aus ausgesuchten Arabica- und Robusta Bohnen.
Ein äußerst intensiver und vollmundiger Kaffee mit viel Körper und bleibenden Geschmack mit einem samtig delikaten Aroma.
Zu den Ursprungsländern gehöhren Africa, Asien und Brasilien! Er findet Anklang in fast allen Zielgruppen und eignet sich hervorragend für Siebträgermaschinen, sehr gut auch für Kaffeevollautomaten oder sonstige Zubereitungsmethoden.
Dieser Kaffee hat ein mittleres Säureniveau und ist sehr fein im Abgang mit schokoladigen Noten.
Die Geschichte von SICAL Cafés:
Die Geschichte von SICAL begann bereits 1947 in Porto – Portugal. Herr Vicente Peres, ein Mann der nicht alleine Kaffee trinken konnte und immer aufmerksam auf die Bedürfnisse der Verbraucher war gründete die Sociedade Importadora de Cafés Lda. Mit nicht mal 10 Mitarbeitern und ohne Produktionsstätte aber voller Ehrgeiz und Wille beginnt der Import von reinen bereits gerösteten Bohnen. Wenige Jahre später erfolgt die Erkenntnis, das SICAL selbst und Lokal rösten muss um der Nachfrage gerecht zu werden. Eine Produktionsstätte wurde errichtet und Fachpersonal eingestellt.
1956 im Zeitalter von Schwarz/Weiß Fernsehen und vollen Kinosälen begann SICAL als erste Kaffeerösterei mit der Werbung im portugiesischen Fernsehen. Von der Zeit an blieb bis heute noch der Slogan "o tal do gostinho especial" was übersetzt soviel bedeutet wie "der mit dem besonderen Geschmack". Dieser besondere sticht bis heute noch durch. Die Entwicklung und die hohen Qualitätsstandards haben dazu beigeführt, dass ab 1984 das Aromaventil in die Verpackungen integriert wurde.