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WEGA Urban Kaffeemaschine / Siebträger Espressomaschine 2-4 Gruppen


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  • PC10083
Gebildet und weltgewandt, dafür steht „Urban“! Mit dieser Espressosiebträgermaschine hat... mehr
Produktinformationen "WEGA Urban Kaffeemaschine / Siebträger Espressomaschine 2-4 Gruppen"

Gebildet und weltgewandt, dafür steht „Urban“!

Mit dieser Espressosiebträgermaschine hat WEGA ein neues Statement in den Punkten Zuverlässigkeit, Präzision und Effizienz gesetzt.
Die WEGA Urban passt sich ihrer Umgebung an und ist im wirklichen Sinne Lernfähig. Sie „beobachtet“ und lernt sich selbst an um so die Energieeffizienz zu erhöhen damit für den Betreiber nicht unnötige Kosten verursacht werden.

Systematisch und Programmierbar

  • Kapazitiver und interaktiver 5’’-Bildschirm an der Fronttafel, geschützt mit einem Cover aus gehärtetem Glas.
  • „Mobile Like“-Schnittstelle, damit man stets auf dem neuesten Stand ist und der Barista ohne Unterbrechungen arbeiten kann.
  • Bedienungsleichtes Tutorial, das dem Barista die verschiedensten Aspekte wie die automatische Reinigung der Abgabegruppen, die Regeneration der Filter und vieles andere schrittweise erklärt.
  • Sofort-Upload von Fotos und Bildern auf dem Display. Der Benutzer kann seine Kaffeemaschine mit wenigen Handgriffen individuell gestalten.
  • Shot Counter

Moderne Linien und urbanes Design

Die WEGA Urban ist kein graues Mäuschen welches sich versteckt. Ganz im Gegenteil!

Mit LED-Seitenbeleuchtung, der beleuchteten Arbeitsfläche sowie dem darüberstehenden Display und Touchfeldern sticht sie in jedem Lokal hervor.

 

Ob Profi oder Aushilfskraft, mit der WEGA Urban kommt jeder klar!

Nachdem die Maschine einmal auf Ihre Bedürfnisse eingestellt wurde im Sinne von u.a. Temperatur der Brüheinheit und Mengenabgabe in die jeweilige Tasse

  •  Neues Dampfventil mit Drehgriff für eine praktische und schnelle Drehung von nur 90°, sowohl bei der Öffnung als auch bei der Schließung.
  • Trockendampf, der die feine Milchcreme noch besser zur Geltung bringt.
  • Cool-Touch Dampflanzen
  • Boost-Funktion des Betriebskessels, in den intensiven Einsatzzeiten aktivierbar, um eine noch stärkere Maschinenleistung zu gewährleisten.
  • Direkte Interaktion mit dem Service.
  • Sorgfältige Temperaturkontrolle der elektronischen Bauteile für eine präzise Echtzeit-Diagnose.
  • Verstärkte Temperaturregler mit hoher PWM-Auflösung für eine sorgfältige Temperaturkontrolle.
  • Unterteilung des Wasserkreislaufes zur konstanten Beibehaltung des Druckwerts bei der Kaffeeausgabe, Multi-Boiler
  • Die um 122 mm erhöhten Abgabegruppen können durch ein herausziehbares Gitter aus Edelstahl jederzeit auf eine Höhe von 82 mm gebracht werden

  

WEGA POWER REGULATION

Eine Technologie, die durch eine genaue Überwachung der Temperatur, mit einer Abweichung von nur 0,1 / 0,2 Grad, die bestmögliche Kaffeeausgabe erzielt. Dadurch ist über die potenzierten Thermoregler mit hoher PWM (Power With Modulation), d.h. die temperaturabhängige Regelung der Leistungsabgabe, eine präzise Diagnose in Echtzeit möglich.

WEGA POWER STEAM

Die Ausgabe eines trockeneren Dampfes mit weniger Kondensatresten erhöht die Dichte des Milchschaums.Ermöglicht wird dies durch ein innovatives System, das den Dampf über die seitlichen Mikrolöcher, die sich an den Rohren im Kesselinnern befinden, ansaugt.

 WEGA POWER BOOST

Mit dieser Technologie kann die Boost-Funktion für arbeitsintensive Uhrzeiten eingestellt werden, wenn die Maschine mehr leisten und daher der Dampfschub stärker sein muss. Dadurch fallen auch die Leistungen viel besser aus…

 

Optionale Sonderausstattung

  • Auto-Steamer (automatischer Milchaufschäumer)
  • Wi-Fi Paket für Konfiguration und Verwaltung, die eine Fernbedienung (Laptop, Tablet, Smartphone) aller Funktionen und Programmierungen der Maschine ermöglicht.
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